Soczysty filet z kurczaka w kremowym, słodko-ostrym sosie na bazie musztardy i miodu to klasyk prostoty i smaku. Szybki w przygotowaniu, a wygląda jak z restauracji!
Składniki:
-
2 filety z kurczaka
-
2 łyżki musztardy Dijon
-
1 łyżka miodu
-
100 ml śmietanki 30%
-
1 ząbek czosnku (drobno posiekany)
-
sól, pieprz, oliwa
-
natka pietruszki do posypania
Przygotowanie:
-
Filety dopraw solą i pieprzem, obsmaż na oliwie z obu stron (ok. 3–4 minuty).
-
Dodaj czosnek, musztardę, miód i śmietankę – wymieszaj i gotuj 5 minut na małym ogniu.
-
Posyp świeżą natką i podawaj z ryżem lub puree ziemniaczanym 🥔
