Okej, jak brzmi kwiatowa sałatka z jadalnymi kwiatami i ziołowym winegretem?
Składniki:
- Dla sałatki:
- Mieszanka ulubionych sałat (np. rukola, roszponka, liście szpinaku)
- Jadalne kwiaty (np. stokrotki, bratki, nasturcje)
- Awokado, pokrojone w kostkę
- Truskawki, pokrojone w plastry
- Orzechy (np. migdały lub orzechy włoskie), prażone
- Dla ziołowego winegretu:
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- Szczypta soli i pieprzu
- Świeże zioła (np. koperek, pietruszka, szczypiorek), drobno posiekane
Przygotowanie:
1. W dużej misce delikatnie wymieszaj składniki sałatki.
2. W małej miseczce połącz oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód, musztardę Dijon, sól, pieprz i posiekane zioła. Wymieszaj dokładnie, aby wszystkie składniki się połączyły.
3. Polej winegretem sałatkę tuż przed podaniem.
Nie tylko wygląda pięknie, ale i smakuje niesamowicie! Bon appétit! 🍴💐
